Das Hotel Centrale Olbia befindet sich in einer unübertrefflichen Lage im Zentrum von Olbia, lediglich 9 Gehminuten vom Archäologischen Nationalmuseum Olbia entfernt. Das mit Parkettböden und Holzböden ausgestattete Hotel wurde 1900 eröffnet.

Das Hotel befindet sich im Touristengebiet von Olbia und außerdem in einer Entfernung von nur 1 km vom San Simplicio in Olbia. Die Gäste können das Archivio Mario Cervo in ungefähr 25 Gehminuten Entfernung vom Centrale leicht erreichen. Sa Testa ist 3 Kilometer von der Unterkunft entfernt. Die Bushaltestelle Olbia Stazione ARST liegt in unmittelbarer Nähe zum Hotel.

Die Unterkunft verfügt über 19 Zimmer mit einer Minibar und bietet eine Klimaanlage. Sie sind mit Schlafsofas sowie auch mit Bettwäsche aus ägyptischer Baumwolle ausgestattet. Neben einem Bidet, einer getrennten Toilette und einer Dusche gehören zur Ausstattung des Badezimmers auch ein Haartrockner und Badelaken.

Das Hotel Centrale bietet täglich ein kostenloses Frühstück an. Das 4-Sterne-Hotel verfügt auch über eine Lounge- Bar. Das Restaurant Olbia, Sa Carrera Ezza liegt etwa 5 Gehminuten vom Hotel entfernt und serviert süditalienische Speisen.